Προϊόντα για από spumante (2)

Το καλιούχο σορβικό είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό, ασφαλές και μη τοξικό συντηρητικό τροφίμων. Αν και το καλιούχο σορβικό είναι ένα από τα πολλά συντηρητικά που υπάρχουν στην αγορά, είναι ένα από τα καλύτερα, καθώς είναι ακίνδυνο και πολυλειτουργικό. Το καλιούχο σορβικό παράγεται κυρίως συνθετικά. Είναι μια σκόνη χωρίς γεύση και οσμή. Σύμφωνα με την FDA, θεωρείται ασφαλές στη χρήση, καθώς διασπάται στο σώμα σε νερό και διοξείδιο του άνθρακα. Βρίσκεται στη λίστα των συντηρητικών που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται σε καλλυντικά με περιορισμούς. Η μέγιστη επιτρεπόμενη συγκέντρωση στο τελικό προϊόν είναι 0,6 %, υπολογισμένη ως σορβικό οξύ. Λειτουργεί καλύτερα σε όξινο περιβάλλον, αλλιώς οι ιδιότητές του είναι πολύ ασθενέστερες.

Ο μονοκαλσιούχος φωσφορικός άλας παράγεται από την αντίδραση του φωσφορικού οξέος και του ανθρακικού ασβεστίου. Ως δομικό στοιχείο των οστών, ο φώσφορος συμμετέχει σε πολλές σημαντικές βιοχημικές μετατροπές. Ο μονοκαλσιούχος φωσφορικός άλας 25 κιλών εμφανίζεται με τη μορφή ρευστής σκόνης ή μικρών κόκκων λευκού ή γκρίζου χρώματος. Είναι εύκολος στην ανάμειξη με άλλες πρώτες ύλες. Το προϊόν είναι υπεύθυνο για την καλή ανάπτυξη των οστών και των ιστών, τη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού και του νευρικού συστήματος, καθώς και για την αύξηση της παραγωγικότητας και της ανοσοποιητικής δύναμης.